Seelachs Fisch

Der Kabeljau gehört zu den pelagischen Fischarten und repräsentiert die Kabeljaufamilie. Dieser Fisch kommt in den Gewässern der Weltmeere vor und bevorzugt kaltes Wasser. Es ist von industriellem Interesse, obwohl es in kleinen Mengen gefangen wird. Bereits bei einer Wassertemperatur von etwa +5 Grad kommt der Kabeljau in der Weite des Weltozeans nicht vor.

Pollockfisch: Beschreibung

Polarkabeljau wird auch Polarkabeljau genannt. Dieser Fisch ist die einzige Art von Saikas in der monotonen Gattung dieser Art. Es ist ein kaltliebender Fisch, der die Weite der Arktis für sein Leben bevorzugt. In der Körperform ähnelt es einem Kabeljau, unterscheidet sich aber gleichzeitig in etwas kleinerer Größe. Der Hauptlebensraum erstreckt sich auf die arktische Zone sowie auf die Bracklagunen und die Flussmündungen der nördlichen Flüsse, die in die Nordsee fließen.

Aussehen

Saika ist einer der kleinsten Vertreter der Kabeljaufamilie. Die Länge wächst bis zu 25-30 cm nicht mehr, obwohl es einzelne Exemplare bis zu 45 cm Länge gibt. Gleichzeitig wiegt der Fisch nicht mehr als 300 Gramm. Der Körper ist länglich und verjüngt sich stark zum kaudalen Teil des Körpers. Es werden große Lücken zwischen den Rücken- und Afterflossen beobachtet. Die Schwanzflosse zeichnet sich durch eine tiefe Kerbe aus, und die Bauchflosse zeichnet sich durch das Vorhandensein eines Fadenstrahls aus.

Wenn Sie den Kopf in Bezug auf den Körper vergleichen, stellt sich heraus, dass der Kopf unverhältnismäßig groß ist. Die Augen sind groß genug, wir können sagen, dass sie auch unverhältnismäßig sind. Der Unterkiefer ist länger als der Oberkiefer. Am Ende des Unterkiefers befindet sich ein dünner Schnurrbart, der nicht immer auffällt. Die Farbe des Rückens und des Kopfes ist graubraun, und die Seiten und der Bauch zeichnen sich durch einen silbernen Farbton mit Gelbfärbung aus, obwohl Personen mit einem violetten Farbton gefunden werden. Dank seines dünnen und langen Körpers bewegt sich der Schlitten schnell genug im Wasser. Aufgrund seiner interessanten Farben verkleidet sich der Fisch perfekt in der Wassersäule und entfernt sich von seinen natürlichen Feinden, von denen die Fische reichlich haben.

Verhalten und Lebensstil

Die Saika zieht es vor, einen geselligen Lebensstil zu führen, daher wandert sie hauptsächlich in vertikaler Richtung. Tag und Nacht ist es in der Wassersäule zu sehen, und morgens und abends sinkt es in die unteren Schichten. Die kältesten Fische bleiben lieber näher an der Wasseroberfläche, wo das Eis schmilzt. Gleichzeitig bevorzugt er ein Temperaturregime, das bei 0 Grad oder sogar unter Null liegt.

Interessante Tatsache! Die Saika kann solchen Temperaturen standhalten, da eine spezielle Substanz, Glykoprotein, in ihrem Körper fließt, wodurch sie nicht gefrieren kann.

Mit der Ankunft des Herbstes bilden sich ziemlich viele Fischschwärme, während sie sich der Küstenzone nähern. In dieser Zeit sind sie in der Regel häufig an Flussmündungen anzutreffen.

Wie lange lebt der Cike?

Der Fisch ist zwar klein, gilt aber als Langleber, da er durchschnittlich etwa 5 Jahre alt ist. In freier Wildbahn leben viele Menschen bis zu siebeneinhalb Jahre. In den arktischen Breiten wird diese Lebenserwartung als relativ lang angesehen.

Natürliche Lebensräume

Der Kabeljau der Arktis ist ein Bewohner aller Meere, die in das Becken des Arktischen Ozeans gelangen. Seine natürlichen Lebensräume sind Küstengewässer sowie mit schwimmenden Eisschollen bedeckte Gewässer. Kabeljau kann bis zu einer Tiefe von 900 Metern sinken. Es kann auch nördlich von 85 Grad gefunden werden. Riesige Populationen dieser Fische kommen im Kara-Meer, in Novaya Zemlya sowie in den Buchten Pyasinsky und Yeniseisky vor.

Diät

Die Saika ist ein kleiner Fisch, daher besteht ihre Nahrung aus Phytoplankton, Zooplankton, kleinen Euphause-Krebsen sowie Fischbrut wie Rennmaus und Schmelze.

Fortpflanzung und Nachkommen

Mit etwa 3 oder 4 Jahren, wenn die Individuen eine Länge von etwa 20 cm erreichen, ist der Kabeljau der Arktis zur Zucht bereit. Das Laichen von Fischen erfolgt im Herbst und Winter, da der Kabeljau frostbeständigen Kaviar enthält und gut schwimmt. Daher wirken sich auch Temperaturen unter Null nicht negativ auf den Kaviar und seine Entwicklung aus. Während der Laichzeit nähert sich der Kabeljau der Küste und ernährt sich während dieser Zeit von nichts.

Es ist wichtig zu wissen! Jeder Einzelne legt je nach Größe 7 bis 50.000 Eier. Danach verlässt der Fisch die Küste und geht ins Meer, und die befruchteten Eier werden von der Strömung im gesamten Wassergebiet getragen. Die Eier sind 4 Monate lang im Meer und am Ende des Frühlings tauchen aus ihnen Kabeljau auf.

Die Jungfische wachsen und entwickeln sich ziemlich schnell und erreichen im Alter von 3 oder 4 Jahren eine Länge von fast 20 cm. Danach wächst der Kabeljau jährlich einige Zentimeter. Ihre unabhängige Fütterung beginnt mit kleinem Plankton, das in der Wassersäule reichlich vorhanden ist. Wenn sie älter werden, fängt der Fisch an, die Brut anderer Fische zu fangen. Der Kabeljau laicht einmal im Leben.

Natürliche Feinde

Kabeljau spielt eine wichtige Rolle im Ökosystem der nördlichen Regionen. Fast alle Lebewesen, die in der Weite des Nordens leben, ernähren sich von diesem Fisch. Oft ist es für sie die einzige Quelle der Existenz.

Population und Status der Art

Der Überfluss an Kabeljau in der Arktis ist instabil und schwankt das ganze Jahr über. Oft können zahlreiche Herden von Kabeljau beobachtet werden. Es gibt ungefähr 100 Arten dieses Fisches, die sich in der Größe unterscheiden.

Arten, die sich von Plankton ernähren, sind nicht groß. Das Tiefsee-Gadikul ist das kleinste Mitglied dieser Familie und wird bis zu 15 cm lang. Kabeljau und Motte sind mit einer Körperlänge von bis zu 2 Metern die größten Mitglieder der Familie.

Handelswert

Saika gehört nicht zur Kategorie der wertvollen kommerziellen Fische. Obwohl sein Fleisch reich an Eiweiß ist, ist es rau und wässrig mit einem bitteren Geschmack. Es hat keinen exquisiten Geschmack, daher wird es nur nach spezieller Verarbeitung verwendet. Trotzdem wird der Kabeljau getrocknet und geräuchert, und es werden auch Konserven hergestellt. Dieser Fisch ist ideal für die Herstellung von Fischmehl und Tierfutter, da sein Fleisch viele Knochen enthält.

Interessant zu wissen! Mit der Ankunft des Herbstes bewegt sich der Kabeljau nach Süden und Westen, und von Oktober bis März beginnen die Fische aktiv zu fressen. In dieser Zeit wurde es im kommerziellen Maßstab gefangen.

Saika-Fleisch schmeckt zwar nicht gut, ist aber sehr nahrhaft und gesund.

Saika-Weißfleisch enthält viel Eiweiß und andere nahrhafte und nützliche Bestandteile, einschließlich mehrfach ungesättigter Omega-3-Fettsäuren. Darüber hinaus hat sein Fleisch einen ziemlich hohen Jodgehalt. Das Fleisch ist im Allgemeinen kalorienarm und daher für die Zubereitung von Diätmahlzeiten geeignet, zumal es leicht verdaulich ist.

Obwohl angenommen wird, dass Saikafleisch keinen hohen Geschmack hat, sind sie höher als das gleiche Lodde oder Baltischer Hering. Kabeljau ist immerhin der gleiche Kabeljau, wenn auch klein. Die Vorteile dieses kleinen Fisches sind, dass er auch von Personen mit einer ausgeprägten Überfunktion der Schilddrüse gefressen werden kann, was zum Auftreten einer hohen Jodkonzentration im Körper führt. Saika eignet sich auch für diejenigen, die jeden Tag gekochte Haifischflossen oder Störspiesse essen: Schließlich ist eine Saika ein kleiner Kabeljau, egal was sie darüber sagen.